Konyhai pihenés

Nem vagyok szétszórt csöppet se, de már kétszer sikerült nagyobb mennyiségű zsömlét azért hazavinnem, mert spenótot akartam főzni. Spenótot egyszer sem vettem, így miután a család rácsodálkozott, hogy minek veszek ennyi zsemlét, megette.

Kíváncsi leszek, mikor jön be a spenótprojekt, amit egyébként mindenki szeret.

Ráadásul én nagyon egyszerűen csinálom:

• A felengedett spenóthoz tejet és zsömlét teszek, a merülő turmixszal pépesítem, és felforralom. Ennyi és szeretik, mindig gyorsan elfogy.

Nem jelent sose gondot, ha valamit elfelejtünk venni, mert úgyis többnyire a hűtőnek főzök, aztán szépen kieszik apránként.

• Ez egy jó módszer egy szerte szaladgáló elfoglalt családnak.
• És így a főzés inkább öröm, mint kötelezettség. 
• Engem személy szerint pihentet a konyhai teszek-veszek.

Éppen ezért eléggé nagy mestere vagyok a különböző hidegen készült krémeknek, melyeknek elsősorban  sovány túró az alapjuk.

Inkább ez kerüljön a kenyérre, mint a vaj. Változatos és talán egészségesebb.
Visszatérve arra, hogy a konyhában is lehet pihenni - teremtsd meg azt a környezetet, amit szeretsz, rendezkedj be úgy, hogy ha dolgozol minden kéznél legyen, had pörögjön minden, és mellette remekül lehet elmélkedni vagy hallgatni valamit.