Ha már adtunk pár ötletet a karácsonyi sütireceptekre, akkor gondoltam most megmutatom nektek, hogy mit találtunk ki tavaly szilveszterre nővéremmel és anyummal. Gyors, könnyen elkészíthető, ugyanakkor vicces és kedves ropogtatni való.
Ime a tavalyi kép a kis falatokról:
A recept roppant egyszerű:
- vegyél egy leveles tésztát a boltban (én fagyasztottat szoktam, és általában a Lidle-ben veszem meg - ugyanis olcsó és finom)
- egy pohárral, vagy pogácsa szaggatóval csinálj köröket - amik közte kimaradnak kis darabok, azokból szaggass ki disznóorr nagyságú darabokat (nekünk volt olyan sütiformánk aminek a másik fele kis kör alakú- azzal csináltuk) a fülek pedig a nagy körök között keletkező kis háromszögekből lettek.
- a szemük egészbors (amit egyébként nem tanácsos megenni:)
miután kiszaggattad a megfelelő részeket, így formázhatsz kismalacokat a tésztából:
1. leteszed a tepsibe az első kis köröcskét
2. raksz rá valami finomat - kolbászdarabkát, sajtot, bacont, de akár csinálhatod édesen is - ez a rész teljesen attól függ, hogy Te mit szeretsz, használd a fantáziád...
3. a második kört is ráteszed és picit rányomkodod a szélét, hogy a sütés közben összesüljön
4. a füleket és az orrot picit rátapasztod, majd ráhelyezed a borsot
5. tojásfehérjével lekened
6. mehet a sütőbe - hamar megvan, akár egy sajtos...
7. tedd a vendégek elé - garantáltan tetszeni fog nekik! :)
Jó étvágyat hozzá! Na és persze Boldog Új Évet Mindenkinek!