Fogyi Klub: Fogyi Napló 15. rész

2014.01.13-ával elkezdtem a fogyókúrát. Arra gondoltam, hogy hetente jelentkezek egy Fogyi naplóval - amiben leírom, miket ettem, hol tartok éppen, illetve az aktuális pozitív - negatív tapasztalataimat is megosztom veletek.

Talán így könnyebb lesz nekem is, illetve ha akartok, Ti is erőt meríthettek a tapasztalataimból - vagy esetleg tetszik pár recept - pár ötlet amit éppen csinálok... és azokat hasznosítani tudjátok.

kezdő súly: 79 kg
1. hét után: 78 kg        2. hét után: 76,5 kg
3. hét után: 76 kg        4. hét után: 75 kg
5. hét után: 75 kg        6. hét után: 73,5 kg
7. hét után: 74 kg        8. hét után: 74 kg
9. hét után: 72,5 kg    10. hét után: 72,5 kg
11. hét után: 72 kg     12. hét után: 71,2 kg
13. hét után: 71 kg     14. hét után: 71,8 kg
15. hét után: 71,8 kg  16. hét után: 71 kg

Mint láthatjátok is, múlthéten nem írtam Fogyi Naplót - ez nem véletlen, ugyanis nem nagyon sikerült fogyókúráznom, csak arra figyeltem, hogy azért ne is szedjek vissza többet, mint amit már húsvétkor sikerült.

A héten a főzelékdiétát próbáltam ki - nem egészen úgy, ahogy terveztem (lásd itt a korábbi bejegyzésem, a főzelékdiétáról) Ugyanis párom nem hajlandó úgy enni a főzeléket, hogy az tényleg fogyókúrás is legyen + még kisfiam is lebetegedett, úgyhogy anyukámnál is ebédeltünk - és bár ő is főzeléket csinált a kedvemért, de nem fogyókúrásan. A lényeg inkább az nálam, hogy amennyire lehet - úgymond híg ételeket egyek. 

A hét közepén ráálltam a mérlegre és 70,5-et mutatott - örültem is mint majom a farkának :) aztán szerintem a szervezetem beintett - és nekiállt raktározni a bevitt ételeket... brühü... sebaj, a vége így is 0,8 kg-os fogyás lett. Lassan de biztosan haladok...

Lássuk a heti menümet:

1. nap - Hétfő:

reggeli: hát ez kimaradt :) - na nem direkt, hanem mert későn keltünk, és késésben voltunk... ritkán van ilyen, de azért néha előfordul

ebéd: 1 nagy tányér tökfőzelék (habarással elkészítve)

uzsonna: 2 gombóc fagyi (már nagyon éhes voltam...)

vacsora: húsleves, epershake ( eper, tej, édesítőszer, Oriflame vaníliás italporral gazdagítva)

2. nap - Kedd:

reggeli: light gyümölcsjoghurt zabpehellyel

ebéd: sóska, kevés krumplival és 1 db rántott párizsi

uzsonna: ananászshake (fél ananász, 1 natúr joghurt, kevés víz összeturmixolva)

vacsora: epershake ( eper, tej, édesítőszer, Oriflame vaníliás italporral gazdagítva)

3. nap - Szerda:

reggeli: light gyümölcsjoghurt zabpehellyel

ebéd: gulyás leves; sóska, kevés krumplival és 1 db rántott máj
vacsora: eper, alma, műzlivel és Oriflame epres wellnes itallal

4. nap - Csütörtök:
reggeli: light gyümölcsjoghurt zabpehellyel
ebéd: gulyás leves; 
uzsonna: ananászshake (fél ananász, 3/4 banán, 1 natúr joghurt, kevés víz összeturmixolva)

vacsora: krumpli főzelék

5. nap - Péntek:
reggeli: müzli tejjel

ebéd: tojásos leves levesgyönggyel
uzsonna: kaukázusi kefir
vacsora: eper, vaníliás tejberizzsel leöntve (bolti)

6. nap - Szombat:
reggeli: light gyümölcsjoghurt zabpehellyel
ebéd: tejfölös karfiolleves virslivel - 1 nagy tányér
uzsonna: gyümölcs shake (1 banán, 2 marék eper, 2dl tej 1 teáskanál nyírfacukor)
vacsora: kevés szalonna csíkkal 2 tojásból rántotta (olaj nélkül); 1 paradicsom, kevés kígyóuborka hozzá.

7. nap - Vasárnap:
reggeli: müzli tejjel
ebéd: húsleves, sült hús salátával
uzsonna: madártej (igen vétkeztem, de egyszerűen muszáj volt:)
vacsora: 1 szelet kenyér, kenőmájassal és 1 vékony szelet házi füstölt sonka  

Egyébként bármennyire is úgy tűnhet, egyáltalán nem éheztem - ezek a shakek egész laktatóak :) Na meg finomak is :)
Próbáljátok ki Ti is, szerintem ez egész jól tartható fogyókúra :)

Fogyi Klub: Főzelékdiéta

Több helyen hallottam már arról, hogy a hírességek (pl.: Hollywoodi színészek/színésznők) bébiétel diétával fogynak... Mivel ez azért elég durva lehet - legalábbis szerintem, - így utána néztem kicsit, és rátaláltam a főzelékdiétára. Ez már jobban hangzik, igaz? Most megosztom veletek amit ki bírtam hámozni a többféle cikkből amit olvastam - aztán jövő héten beszámolok az eredményességéről. Merthogy ma már neki is láttam a megvalósításának :)

A zöldséges főzelékek kíméletesek az emésztőrendszerrel és beindítják a fogyást, ha módosítva, liszt és cukor nélkül készíted el őket. 

A cukrot a legkönnyebb kihagyni - hisz simán használhatunk helyette édesítő szert is. (Bár mondjuk én sose "édesítek" semmilyen főzeléket sem - de ez az én egyéni ízlésvilágom) 

A liszt a nehezebb dió - hisz valamivel csak be kell sűríteni a főzelékünket - erre azonban íme pár ötlet amit találtam:

• használjunk szőlőlisztet, ettől enyhén zöldes színű lesz a főzelék, az élvezeti értékén azonban nem változtat. - legalábbis ezt állítják :)
• a főtt, párolt zöldségeket botmixer segítségével pürésítsd, így liszt nélkül is krémes állagot kaphatsz. 
• Egy-két burgonyadarabbal szintén elérhető a kívánt sűrűség
• akár zabpehellyel való sűrítés is megoldható
• tehéntej helyett pedig rizstejet is javasolnak több helyen is...

Tudnunk kell továbbá azt is, hogy a zöldségeket csak addig érdemes főzni, míg épphogy megpuhulnak, nehogy elveszítsék értékes vitamintartalmukat.

Gyakorlatilag ha a fent leírtak alapján végezzük a sűrítését, bármilyen főzelék alkalmas a fogyókúránkhoz. Hosszú távú eredményt azonban ez a fogyókúrás módszer nem ígér, de ha sikerül ezalatt a hét alatt 1-1,5 kilótól megszabadulnom akkor én elégedett leszek. Utána jöhet egy újabb módszer :)

Persze ez csak az ebéd - illetve vacsora, mit együnk akkor a nap többi étkezésében? Hát erre a válasz a saláta, saláta, vagy esetleg saláta... Na jó azért ennél többet is engedélyeznek a diéták :) 

Főzeléken kívüli étkezések ezek lehetnek például:

• saláták - friss zöldségekből
• gyümölcs - de célszerű itt is a  frisset választani 
• light joghurtok
• Hús: grillezett, sovány csirke vagy pulykamell, 
• párolt zöldségek

Azt hiszem nagyjából ennyi a lényeg. Majd jelentkezem az eredménnyel :)