Tudástár - a Glikémiás index (GI)

Tudástár - mit kell tudnunk / avagy kell-e egyáltalán foglalkoznunk a Glikémiás indexszel?

Azt kell, hogy mondjam, hogy igenis kell tudnunk róla és foglalkoznunk vele. Egyrészt azért, hogy elkerülhessük a cukorbetegséget, másrészt pedig azért, hogy egészségesen táplálkozzunk. Harmadrészt pedig a fogyókúránk alapja is lehet az ételek GI- indexének figyelése. Nem olyan bonyolult ez - mint ahogy elsőre gondolnánk (legalábbis a fogyókúrázók szempontjából). 

Fogyókúrázók esetében az vezet eredményre, ha az alacsonyabb GI-indexel rendelkező élelmiszereket fogyasztjuk.

A Wikipédiában ezt olvashatjuk a Glikémiás indexről:

"A glikémiás index (rövidítve: GI) az egyes élelmiszerek 1000 kJ-nyi mennyiségének vércukoremelő képessége a szőlőcukorhoz(néha a fehér kenyérhez) képest, százalékban. (Vércukorszinten a vér szőlőcukortartalmát értjük, bár más cukor, elsősorban gyümölcscukor is található benne.) Jelentősége fogyókúrázók és 2-es típusú cukorbetegek esetén a legnagyobb.

GI-indexe elsősorban a szénhidrátot tartalmazó élelmiszereknek van, az értékét az ételben található anyagokon kívül befolyásolja az elkészítés módja is. Növeli a GI értékét minden olyan konyhai technika, ami megsérti a növények sejtfalát, pl.: intenzív főzés, turmixolás, aprítás, reszelés. Növeli a GI értékét a vízben való oldás is (üdítőitalok, cukros tea). Csökkenti a GI értékét a kímélő elkészítés (pl. párolás), valamint az ételben levő vagy azzal együtt fogyasztott fehérje, zsír ésrost (pl. saláta).

A GI-táblázatok egészséges embereken mért GI-értékeket tartalmaznak. Bár a táblázat cukorbetegek esetén is irányadó, a százalékértékek jelentősen eltérhetnek, és ez a betegség súlyosságától is függ."

	GI	Élelmiszer
nagyon magas	90-100%	szőlőcukor, malátacukor, méz, cukros üdítőitalok, gabona-, kukorica-, rizspehely
magas	70-90%	(répa- vagy nád)cukor, fehérlisztből készült pékáruk és főtt tészták, szőlő, tejberizs
közepes	50-70%	kukorica, főtt rizs, banán, cukrozatlan gyümölcslé
alacsony	30-50%	tej, joghurt, kefir, a legtöbb hazai gyümölcs, durumbúzából készült spagetti és makaróni
	30% alatt	bab, lencse, dió, mogyoró, retek, paprika, paradicsom, fruktóz

Smink Klub - Extrém hosszú pillák szempillaspirál

Az Oriana Tanácsadó Központban Smink Klubbot alapítottunk. 3 hetenként, szerdánként 16.00-18.00 között tartjuk a találkozókat. A következő időpont: július 3.

Szerinted létezik, hogy a szempilláinkat megnövelhetjük? Hihetetlennek tűnik ez a kérdés igaz?

Az Oriflame azonban talált rá módot, hogy serkentse a szempillák növekedését. Nem mással, mint az Extrém hosszú pillák szempillaspirál létrehozásával, ami egyedülálló a piacon.(kódja:24306). Ez a spirál persze, mint a hagyományos szempillaspirálok optikailag azonnal szebbé, dúsabbá is varázsolja pilláinkat.

Nézd meg a kisfilmet, és tudj meg többet:

Ha érdekel a termék és szeretnél rendelni, akkor az Oriana Tanácsadó Központban megteheted:

A kedvezményekről személyesen tájékoztatunk.

Lehetséges 23 % kedvezmény az akciós katalógus árból és ajándékok elérése is.

Rendelésedet leadhatod:

• személyesen az Oriana Tanácsadó Központban
• telefon : 9 6 / 3 1 2 4 7 2
• mobil : 7 0 / 3 1 2 8 0 8 8

• mail: orianagyor@gmail.com

Fogyi Klub - Dinnye és a fogyás

Az Oriana Tanácsadó központban Fogyi Klubbot indítottunk! Várunk szeretettel minden kedves érdeklődőt. 3 hetente szerdánként találkozunk 16.00-18.00 óra között. A következő időpont július 17.

Itt a nyár és vele közelít a dinnye szezon. Már most elérhető áron vehetünk dinnyét és aki nem restell még várni, hamarosan még olcsóbb is lesz. Ez pedig számunkra csak jót jelent. Hisz olcsón - könnyen méregteleníthetjük szervezetünket, illetve akár fogyhatunk is vele. A kívánt súly elérésekor pedig az elégedettség és önbizalom, még szebbé varázsol bennünket.

Mit kell tudnunk a dinnyéről? 

Formája gömbölyű vagy hosszúkás, héjának színe sötétzöld vagy világos zöld csíkos, húsának színe piros vagy sárga. Sokan gyümölcsnek tartják, pedig valójában zöldség, és a tökfélék családjába tartozik.

Elsősorban kitűnő íze és cukortartalma miatt kedveljük, mert a benne lévő vitaminok nem jelentősek. Víztartalma 90-95%, így fogyasztásával a szervezetbe jutó víz a veseműködést előnyösen befolyásolja. Régebben vizelethajtó tulajdonsága miatt gyógynövényként is emlegették.

Hogyan méregtelenítsünk a dinnyével?

Ha csupán méregteleníteni szeretnénk a szervezetünket, akkor célszerű, ha 1-1 napot tartunk amikor csak dinnyét eszünk. (esetleg reggelire még fogyasztható, valamilyen fehérje vagy rostban gazdag szénhidrát)

Fontos tudnunk, hogy nem célszerű túl sokáig pusztán csak dinnyén élnünk, mivel nem jutunk kellő mennyiségű energiához általa, és így gyengeséghez és vitaminhiányhoz vezethet a hosszabb távú egysíkú táplálkozás.

Hogyan fogyjunk a dinnyével?

Mint már a méregtelenítésnél is írtam, a dinnye nem tartalmazza a szervezetünk számára szükséges vitaminokat, kellő mennyiségű energiát, ebből adódóan fontos, hogy csak pár napra szűkítsük a dinnye-diétánkat.

3-5 nap alatt 2-4 kilótól is megszabadulhatunk akár, ha főleg dinnyét eszünk. Célszerű azonban reggelire valami táplálóbb ételt magunkhoz venni és a többi étkezést kiváltani dinnyével.

Fogyókúra tippeket itt olvashattok:

* femina.hu - Zsírfaló villámdiéta 3 nap, 2 kiló dinnyével!

* mindmegette.hu - Dinnye diéta

* harmonet.hu - A könnyen tartható dinnye diéta - 5 nap alatt 5 kg!

Tudástár - Mi az igazság a zsírok körül

Egyem, ne egyem? Sok féle trend volt az utóbbi években.

• Vaj vagy margarin? 
• Milyen olajat használjak? 

Az alábbi ábra hitelesen mutatja az összetételeket, melyről röviden azt kell tudni, hogy a jó a telítetlen és a többszörösen telítetlen zsírsav, amit nagyon érdemes kerülni az a transz-zsírsavak. Az alábbi ábra önmagáért beszél. Lefordításában segít a fordító program.

Ha szeretnél többet megtudni különböző zsírokról, akkor olvasd el például ezt a cikket:
A lényeg, hogy ami szobahőmérsékleten folyós, az több telítetlen zsírsavat tartalmaz, ezért egészségesebb.

Fogyi Klub - Erzsi és a fogyás

Az Oriana Tanácsadó központban Fogyi Klubbot indítottunk! Várunk szeretettel minden kedves érdeklődőt. 3 hetente szerdánként találkozunk 16.00-18.00 óra között. A következő időpont június 26.

Nem csak mi fogyókúrázunk! A következő cikket Erzsi írta, aki a mi kis Fogyi Klubbunk egyik résztvevője:

"Nevem: Erzsébet és itt küldöm fogyókúrám első szakaszának történetét:

Elmúltak a Húsvéti Ünnepek, április havi családi ünnepek. Mindjárt itt a nyár ( már tudom, hogy nem késtem el, mert a nyár elnapolta érkezését ), leveszem a kabátot, pulóvert. Vegyük elő a tavalyi tavaszi-nyári "kollekciót,,! Próba. Ez nem igaz, ezeket a ruhákat biztos a javasoltnál melegebb vízben mostam. Nyári farmer: a csípőm alatt megakad, nem jön tovább. Kedvenc pólók, ingek: csodás hurkákat engednek láttatni. Elég volt, nem sopánkodok és nem óbégatok tovább, tenni kell valamit. Irány az internet, biztosan találok zsírégető "gyors,, diétát. Igen, találtam. 

Elárulom az induló súlyom: 106 kg. Április utolsó hetében elkészítettem az egy heti káposztalevesemet, szép nagy fazékkal lett. Ebben diétában nekem az a szimpatikus, hogy enged rágni és enni. (Sokszor a diéták nem engednek rágni, nincs mit rágni bennük.) A rágást amiatt említem, mert én nem főztem vaj puhára a leves alkotóelemeit. 

Elmúlik az első hét, hivatalos mázsán, már "csak,, 1 mázsa vagyok. A diéta felhívja a figyelmet, ha sokáig káposztázunk, alultápláltság léphet fel. Vannak még tartalékaim, nyomás még egy hét káposztaleves kúra. Hurrá, már csak 98 kg vagyok. De hát ez még mindig kicsit sok nekem. Úgy döntöttem elég volt a káposztából, folytatom valami más módon. A módszerről és az eredményről később írok nektek. 

Azt azért tudnotok kell, nem fújt fel a káposzta a "szélmentesítő fűszerek,, használata miatt (köménymag, petrezselyemzöld, majoránna, bazsalikom). Ja, én azon kevesek közé tartozom aki az édes káposztát jobban szereti , mint a savanyút. A két heti kúra után jobb a kedvem, reggel könnyebben kelek (3 óra 45 perckor).

Még jelentkezem!"

Erzsi fogyókúrájának következő szakaszáról hamarosan olvashattok (elárulom - elég jól halad vele:)

Aki szeretné kipróbálni a káposztaleves fogyókúrát - ime pár link hozzá:

* mindmegette.hu 7 napos káposztaleves diétája

* femina.hu - 7nap 4 kiló káposztaleves diétája

* noiportal.hu - titkos fogyi recept (szintén káposztaleves)

* ezeken kívül persze még rengeteg található a neten - keresgéljetek Ti is nyugodtan.

Wellness klub - hideg leves édes-shake :)

Jó hír a Wellness termékek kedvelőinek, kipróbáltam, működik.

A levesporaink hidegen összerázva kefirrel vagy joghurttal szaporítva kitűnő frissítő italok.
Ehetsz mellé kenyeret, salátát, tehetsz bele tökmagot, lenmagot, ami jól esik.

Nyári szállítás

A levesport és magokat előre keverem az aznapi kedvem szerint és akkor öntöm fel vízzel és teszem hozzá a kefírt vagy joghurtot amikor fogyasztom.
Csak vízzel is kellemes.

Amikor édességre vágyom

Akkor a Wellness italporok a kedvenceim.

Mindegyik működik vízzel, de a tej vagy gyümölcslé finomabbá tesz.

A napi korpa adagomat a reggeli tejes wellness italomba szoktam beletenni, így kicsit sűrűbbé válik és jobban telít.

A tönkölybúza korpát és a zabkorpát részesítem előnyben. Egy-két evőkanállal szoktam, de lehet hogy elég a kávéskanál is. Attól függ, kinek mennyire van szüksége rostpótlásra.

Smink klub: A Nyár és a smink

Az Oriana Tanácsadó Központban Smink Klubbot alapítottunk. 3 hetenként, szerdánként 16.00-18.00 között tartjuk a találkozókat. A következő időpont: július 3.

Itt a nyár és vele a meleg. Kérdésem tehát az lenne, hogy szükségünk van-e a sminkre? Nem tudom Ti, hogy vagytok vele, de rólam szó szerint folyik a víz. Most hogy a télből hirtelen nyár lett, és ezzel megjött a 30 fok körüli hőmérséklet, felvetődött bennem a kérdés, hogy akkor most mi legyen: sminkeljek vagy sem? Elvégre olyan jól esik a nagy forróságban közbe-közbe hideg vízzel lehűteni az arcunkat - na de akkor mi lesz a sminkünkkel?

Ime hát pár ésszerű javaslat:

* ebben a melegben az alapozás szinte felesleges, sőt akár még azt is mondhatnám hogy rosszat tesz - mégpedig azért, mert nem tud szellőzni a bőrünk. A tanácsom tehát az lenne, hogy ezt amennyiben megtehetjük hagyjuk ki. Használjunk inkább fényvédőfaktorral ellátott nappali krémet, vagy akár naptejet. Ha mindenképp szükséges valami alapozó, akkor színezett hidratálót javaslok. (Arra azonban figyeljünk, hogy nyáron akár több árnyalattal sötétebb alapozó lehet szükséges)

* ha már bőrhibák, akkor inkább korrektort választanék a helyetekben - de itt is figyelni kell arra, hogy lehet, hogy sötétebb árnyalatra lesz most szükségünk, mint télen... 

* vízálló szempillaspirál!!! elvégre nem túl szép látvány, ha akár az izzadságtól, akár a strandon a víztől elkezd lefolyni a sminkünk.

* ha szemfestés - akkor inkább egy világosabb árnyalat (rózsaszín, halvány kék), szemceruza, -tus, egyebek most nem éppen a legjobb ötletek. Elég egy kis natúr szín, egy kis természetes pír az arcunkra és hódíthatunk is mind a strandon, mind pedig az utcán korzózva...

* a szánkat továbbra is hangsúlyozhatjuk - már olyan rúzsok is léteznek, amik szintén fényvédőfaktorral ellátottak. Egyébként a legjobb tipp szerintem, ha valami csillogó könnyen felvihető szájfényt használunk, elvégre könnyen felfrissíthető.

Remélem tudtam tippeket adni nektek! Élvezzétek a nyarat! Aki teheti pihenjen sokat, aki sajnos nem ilyen szerencsés, annak csak egy jó légkondicionált helyet kívánok, ahol lehűtheti magát egy kicsit...és ne feledjétek a szépség illetve nőiesség érzése nem a sminktől függ, hanem a belső szépségtől.